竹北美食推薦｜ 竹東邱記排骨酥麵(竹北店)

[邱記排骨酥麵]一開始就是在地的市場小吃攤，台灣人吃過再普通的家常麵也可以變得很時尚，在新竹已有三家店的 [邱記排骨酥麵] ，把傳統小吃變質感文青風，拋開小吃就是油油桌子的印象，環境寬敞舒適，就連空間攞放了嬰兒車依然寬敞，難怪假日用餐人絡繹不絕。

竹東邱記排骨酥麵(竹北店) | 營業資訊

• 地址：新竹縣竹北市成功十街39號（Google map直接搜就能抵達）
• 電話：03 658 3885
• 時間：11:00-21:00
• 附有停車場

有時候外出也想吃點簡單的，沒想到就發現了這間超文青的小吃店，導航走來門口還貼心設有停車空間，雖然用餐人潮很多，但因為是小吃店所以流動翻桌很快，只要等一下下很快就有位置

正門口除了汽車也有機車的車位，餐廳的右側也有很多個停車位

竹東邱記排骨酥麵(竹北店) | 用餐環境

一走到室內真的會顛覆以往對小吃麵店的印象，空間非常寬敞明亮，而且走道也超大，如果推嬰兒車進來絕對不會有人跟你白眼，超棒的空間設計

入內後，店員會給你號碼牌等候待位，一旁的氣泡水和一般開水可以自由取用

入座後，還是覺得有點讚嘆加不思議，這間麵店真的大推耶！！！

竹東邱記排骨酥麵(竹北店) | 菜單及小吃大集合

拿到菜單後，點了主食，接下來就先到小菜區，夾你要的小吃，然後交給一旁的服務人員，他們會幫你切和加熱，送來時就會在你的菜單寫上小菜金額，這時再去櫃台結帳，就準備等開動囉～～～～

看到23種小吃在面前，有時可能真的會失心瘋，還好我很理性，因為二大一小戰力真的很弱，所以只點了幾樣

看到滷味小菜真的一不小心，小菜盤就會炸開，大家一定要忍住，能吃多少能多少，記住這些是要錢的呀～～～～～哈

這邊也有醬料，想要重口味的人也可以自己加強

下方左圖就是現場加熱現切，我們點了紅燒肉／滷蛋／百頁／大腸，總計158元

竹東邱記排骨酥麵(竹北店) | 上菜囉

肉燥飯很大碗!!!!!根本就可以二個大人一碗，份量有夠誇張，也可能我是小鳥胃，肉燥飯可以看近照，他有加了排骨酥屑，也很像迷你的小油條，讓肉燥飯口感很多層次，非常特別的口味，水餃也是好吃的，不雷！

爸爸點了牛肉麵也是讚譽有加，有筋有肉很美味

真的是超級無敵飽，滷肉飯根本吃不完！戰力很弱的一家三口，但這裡真的很推薦，不想要在新竹吃貴貴又怕踩雷的景觀餐廳就來這吃飽先

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