田間隱藏精緻日本料理｜千八料亭

旅途的回程中意外發現這間隱身在田野間的日本料理[千八料亭]，這裡的日式料理用餐選擇很多樣，有桌菜、有單點、有無菜單料理，也有火鍋，很鮮很好吃，而且氣氛也非常棒，很推薦來訪。

千八料亭｜營業資訊

• 地址：苗栗縣頭份市光華北路25巷55號（餐廳前方有覆地可停車）
• 電話：037622771
• 時間：11:30-14:00｜17:00-21:00

［千八料亭］入口處造景是日式建築常見的圓形拱門，從入口處的意象就期待著接下來的用餐

餐庭前有很大的覆地可以停車，不用擔心喲

門口的裝潢風格也很用心，濃濃的日式建築氛圍，戶外夜色氣氛真的很迷人

千八料亭｜用餐環境

方桌用餐座位區

走進室內是氣派的華麗日式風格，室內燈光很明亮，環境也非常的舒適，就算一個人來坐在吧台也是一種享受

［千八料亭］餐廳很大，這裡是入口處的散客用餐座位區

櫃台旁的門再穿出去就是團體或包廂區

圓桌區

這裡也有桌菜可以聚會或團體來訪，當日來訪有三桌團客

包廂區

再往裡走有二間包廂，當天其中一間有人，另一間店員也很貼心打開讓我拍攝

店員介紹這是最大的一間包廂，空間蠻大的很適合家庭聚會

千八料庭｜絕美庭園造景

走到用餐區後方，竟然有著絕美的日式庭園造景，晚上拍起來在色燈的襯托和附近周邊大樓的燈光點亮下格外迷人

這個視角實在是太美了，哈哈自己說

空間的設計很用心，不是塞滿座位包廂，木製涼亭和綠葉造景，水池的反射和水流聲，在田野間忘卻了煩惱

餐廳位置和周邊大樓有微美的距離，也讓涼亭視野更幽靜

木製打造的日式穿堂，來這裡用餐很自然的放慢了腳步

千八料亭｜菜單及上菜囉

這裡的單點走精緻路線，份量不多，但是每一道都很好吃，無菜單的價位算中等，下次也很想回訪吃看看

這次因為我們下午已吃了很多點心，所以選擇了單點的方式，每一道都很可口

手捲沒有我討厭的苜蓿芽，實在是非常好吃呀

花壽司口味也很不錯，只是最前和最後一個的蝦卵太少，我不是很滿意

松阪豬好吃很推

鹽烤海大蝦也很好吃，雖然是冷凍的但是鮮味一樣吃的到，而且女鵝平常都不吃蝦的，硬推薦叫她吃一口後，竟然後識貨的一直還要

蛤蜊湯很鮮，但是蛤蜊不是很大的

蒸蛋和鮭魚握壽司就是ＯＫ沒有特別驚艷

如果口袋夠深要吃最鮮的這裡也有，價格是時價用秤的

飯後貼心送飼料

當我們用完餐，店員很貼心來到我們桌邊給女鵝一包魚飼料，讓女鵝有個開心的ending

入口處的圓形拱門真的太美了，一定要再拍一張完成滿足的一餐，下次要來試試無菜單

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